KEK LAPIS CHOCOLATE CHEESE KAK BEDAH

Assalamualaikum and Selamat Pagi

dh lama x kongsi resepi..so sini nak kongsi skit la resepi yg baruuuu ja buat..bila tah...kemarin dulu kot....disbbkan rmai yg kwn2 kak bedah mintk resepi ni...so why not i just post it here....

ok now take note..or salin or print or buat la ap yg u olls nk buat...

ringkas ja respi dia actually...kak bedah pon search2 jugk la..kalu main buat tu tkot x jdi la plak...

Resepi:

*6 keping keju (apa2 jenama pun boleh)

*1 cawan gula

*1 /2 cawan susu segar

1 ketul buttercup(250g)

3 biji telur (gred b)

1 sudu besar asen vanila

2 cawan tepung gandum

1/2 sudu besar baking powder

2 sudu besar coklat emulco (kalau xdak gantikan dengan serbuk koko) (tp kak bedah guna ja serbuk koko..tmbh lebih skit kalu nk lgi coklat)

ok now cara -cara plak

1.  panaskan keju gula n susu smapai cair...kacau sentiasa sbb nnti takot berketul2 plak..

kacau sampai jdi mcm ni..

2.  pukul butter telur and esen vanila sampai kembang

haa ni la rupanya kembang okey...

3. ok then.  masukkan bahan yg dimasak tadi ke dlm bhan yg dipukul kembang tdi..gaul sebati .

4. masukkan tepung yang telah di ayak bersama baking powder ..masukkan sikit2 n kacau sebati 

5. bahagikan kepada dua bahagian....1 bahagian tu masukkan serbuk coklat...

bahagi dua mcm ni 

6. panaskan periuk kukus(air 3/4 periuk),biar air betul2 mendidih baru masukkan acuan

7. masukkan adunan coklat dlu dalam acuan..kukus selama 10mnt dengan api sederhana,kemudian masukkan pulak adunan yg xde coklat..kukus lg 10mnt.ulang sampai habis adunan kek..lapisan terakhir kukus selama 20mnt

8. dah siap masak sejukkan dahulu sebelum potong.

tadaaaaa...dh siap punnn....selamat mencuba yaaaa

ok daaaaa

:D:D