After A Year

Assalamualaikum n selamat pagi buta

Dh lama gila x hupdate blog..almost a year..kalau mengandung ni dh beranak dh ni

Nothing much to say..2014 seems like there are a lots of activity..my schedule  is sooo sooo padat..from January  till now(the end of October)

Since there are a few months to go before reaching 2015...i hope that 2014 will be one of the best year that i ever had..

The big events that i had dis year from January till Oktober

1. KOT
2.PRACTICUM PHASE 1
3.PRACTICUM PHASE 2
4.MY BEST FRIEND'S WEDDING
5.KOKO DAY OF IPG

Nak cerita tp mlas..so i just keep it..kalau ad masa sesuai n kerajinan yg melampau nnti i story mory...

Hari ni mood nak menaip dh mula mai after 1 year...ngeh2

:D:D


Babaiii..Assalamualaiku...take care!!!

MAKARONI BAKAR ( GUNA PEMANGGANG AJAIB) CIK FATIN

MAKARONI BAKAR

Bahan-Bahan

a. 2 genggam makaroni (kalu genggam kau tu besar..agak2 la yer..hehe) (jgn bnyak sgt nnti takot terlebih dos makarini plak..tpi klau sapa yg suka makaroni bnyak2 bleh letak lebih) (slalu kak bedah pkaimakaroni yang kecik2 comel je untuk bakar ni)
b. 1 sudu butter
c. 1/2 mangkuk daging / ayam cincang or daging/ayam burger
d. 1 mangkuk sayur campur
e. 1/2 tin cambell mushroom soup + 1/2 tin low fat milk
f. 4-5 biji cendwan dalam tin (hiris nipis-nipis)
g. salt, pepper, oregano secukup rasa
h. 1 ulas bwang putih (racik halus2)
i. 2 biji bawang merah (racik halus2)
j. 4-6 slices cheddar cheeses (racik2)(kandungan ikut kesukaan..kalu nk cheese banyak letak lebih sikit)
k. 6-7 biji telur (kalu nk rsa texture lebih kuat..letak lebih sikit)

Cara-Caranya 

1. Rebus makaroni, bila dah masak ,angkat dan toskan.
2. Kemudian, masukkan butter, tumis bawang putih dan bawang merah dalam kuali
3. Masukkan daging/ayam , hirisan cendawan, sayur campur
4. Bila dah masak sikit masukkan bancuhan mushroom soup dan susu

5. masukkan salt pepper n oregano(x nak letak oregano pun x pa)

6. Masak sampai mendidih dan kemmudian masukkan makaroni, gaul sehingga rata

7. Bagi sesiapa yang ada pemanggang ajaib boleh gunakan pemanggang tu untuk bakar..(sapukan sikit butter atas pemanggang, masukkan 1 layer makaroni, jangan terlampau tebal, sapu rata di dalam pemanggang itu, ,kemudian layerkan dengan chesse yg dh diracik2 tadi, layerkan pula dengan telur, ulang sampai makaroni habis,kalu perlu tambahkan cheese atau tepur,tambahkanlagi). Bakar lebih kurang 20-25 minit..
8 Bagi yang nak gunakan oven, bakar dalam oven, preheatkan suhu dalam 170 selama 20 minit

Macam ni la rupanya..bleh cicah sos kalau nak lagi sedap..

Selamat Mencuba..daaaaaa..

:D:D

KEK GULA HANGUS KUKUS CIK FATIN

Assalamualaikum dan selamat tengah hari

okey hri ni nk share resepi tradisional skit...disebabkan ibu kak bedah suka mkn kek ni..as her daughter kena ambik tau la psai ni kan..bleh slalu buat dkat ibu...hehe

KEK GULA HANGUS KUKUS

Bahan - bahan ( 6 orang)

1 cwan gula
1 cawan air panas
1 cawan susu pekat
1 cawa tepung gandum
2 sudu teh soda bikarboat
4 biji telur
2 sudu besar mentega

Cara-cara

1. Masak gula dengan api sederhana hingga hangus (biaq gelap2 skit..nanti baru cntik kek tu)
2. Masukkan air panas (masuk sikit2..nnti dia meletup2) dan masak lagi hingga gula betul2 cair.
3.Masukkan mentega. Sejukkan, n ketepikan dulu
4. Pukul telur hingga betul2 kembang dan pekat
5. Masukkan susu pekat ke dalam telur tadi, kacau sebati ( kaedah kaup balik)
6. Masukkan pula tepung dan soda. Kacau sampai sebati
7. Akhir sekali, masukkan air gula yang dh sejuk tadi.
8. Perap adunan selama lebih kurang 3-4 jam.
9. Kukus lebih kurang 1 jam


okey..selamat mencuba..(^_^)

daaaa

:D:D